对那些年因为胆囊炎症，把胆切了去的，表示森森的遗憾！不怪你们，怪修哥来晚了！
食疗分享
Folkprescription
慢性胆囊炎
编辑：
修哥曰慢性胆囊炎的食疗方
上次对胆囊炎的解释，遭到了灌水，水量史无前例！其实修哥真没乱说。还有朋友说，胆是啥呀？没有胆也没问题啊！の~~这个嘛，跟心、肾、肝来比，是没多大问题，但是黄帝的内经说了：气以壮胆，邪不能侵。胆气有多旺，人体的免疫力就会有多强。还有“胆有多清，脑便有多清”，即胆的功能越强，大脑的决断能力就会越强，这是胆主决断的功能。
关于禁忌，还是要强调的，饮食方面要忌酒、辛辣、寒凉、动物脂肪、内脏类、蛋黄、奶油等等！
今天我们再来说说“瘀血阻络证”
右上腹或胃脘部疼痛，位置固定，痛如针刺或刀割，气候变化时疼痛加剧，情绪变化可诱发。舌质暗或有瘀斑，舌下静脉怒张瘀积，脉弦细涩。
疏肝利胆，化瘀止痛。
丹参郁金蜜
丹参克，郁金克，茵陈50克，黄酒20克，蜂蜜克。
三味药水煎至开，加黄酒，文火煎1小时，取药液，复煎1次，合并药液加蜂蜜，搅拌均匀，再用旺火隔水蒸2小时即成。
日服2次，每次10～20克，饭后温开水冲服，3个月为1个疗程。
丹参性微寒，味苦，具有活血祛瘀、清热除烦、消肿等功效。实验临床观察证实，丹参酮抗炎作用明显，对金黄色葡萄球菌及其耐药菌株有较强的抑制作用，对溶血性链球菌、革兰阳性球菌亦有一定的抑制作用。郁金性寒味辛苦，具有行气解郁、凉血破瘀、退黄排石等功效。茵陈性微寒，味苦，具有清热利湿的功效。药理研究表明，茵陈有显著的利胆作用，在增加胆汁分泌的同时，也增加胆汁中固体物、胆酸和胆红素的排出量；蜂蜜调和药性。诸药合用，共奏疏肝利胆、清热除湿之功。
合欢花香菇蒸猪肝
鲜猪肝克，香菇20克，鲜合欢花20克，酱油、精盐、白糖、黄酒、葱花、生姜丝、鲜汤和湿淀粉适量。
将鲜猪肝洗净切片，水发香菇切丝，鲜合欢花拣去杂质，上三味置于碗中，加入酱油、精盐、白糖、黄酒、葱花、生姜丝、鲜汤和湿淀粉适量拌匀。上笼蒸15分钟，熟后取出用筷子拨开，摊太平盘，淋上麻油即可。
当菜佐食，随意食用。
合欢花性平味甘，具有解郁理气、养心安神、活血开胃等功效。猪肝性温，味甘苦，具有补肝养血等功效。香菇性平味甘，具有补气益虚、健脾养胃等功效。三味合用，共施理气解郁、养血柔肝之功。
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