说实话，洒脱农人也觉得这个蔬菜种植技巧太过“奇特”，不过从介绍的原理来看，我感觉还是具有一定的可行性。因为我也是刚看到的信息，还没有亲自试验过，只是觉得有趣，所以就分享出来，如果有试验过的朋友，还请在下方分享一下它的实践效果哟！
我们都知道，现在农村种植蔬菜，农药和化肥已经成了离不开的2样农资产品，仿佛没有了它们，农民就已经种不出产量高、品相好、虫子少的蔬菜来了。所以现在的蔬菜，虽然看着好看、也很新鲜，可是消费者心理始终不放心，担心有农药残留。因为他们也知道，现在的农民伯伯们，不使用农药杀虫、不用化肥催长的已经不多了。
现在的农民难道真的是不用农药和化肥、就无法种好蔬菜了吗？答案是否定的。农民种菜的手段很多，并非一定需要农药和化肥，只不过因为现在农村的劳动力缺乏，留守在农村的农民朋友，没有太多精力去打理地里的蔬菜，所以才相对多地使用农药和化肥，一来节约人力、二来产量也能提高。
不过我在网上看到的这个新奇的蔬菜种植管理方法，据说不仅能提高产量、还让蔬菜没有或很少有虫子，更难得的是，能较好地避免了农药的残留问题，如果这个方法通过实践真的有效，我觉得就是一个好方法，值得推广普及！
这个方法的指导思想就是不要农药和化肥，只用我们家家户户厨房里都有的3样东西，就能种出安全健康、新鲜美味的绿色蔬菜！那么到底是哪3样东西呢？下面我们就一起来一睹为快吧！
第一种：苏打粉
苏打粉在北方农村家庭里，应该都不缺吧，因为北方食用面粉制品的食物较多；也许在南方家庭会少见一些，但要弄到也不难。苏打粉是让馒头发泡疏松的添加剂，在溶于水的过程中，会释放出较多的二氧化碳。
我们都知道，蔬菜叶子有一个很重要的光合作用，释放氧气、吸收二氧化碳，而蔬菜吸收的二氧化碳越多，就越能转化出更多的碳水化合物，蔬菜就会长得越好。正是因为这样的原理，所以我们就可以把苏打粉用到蔬菜的种植上去。
其作用原理就是苏打溶液分布在蔬菜的叶子上，就能在叶面释放出大量的二氧化碳，叶子的光合作用就变得更强，叶子转化碳水化合物所需的二氧化碳就非常充足，蔬菜的品质自然就能得到保证了！
另外苏打溶液还有增产和抑制蔬菜病虫害的作用。根据有关数据显示，使用了苏打水的蔬菜，其增产幅度大概在10~30%左右；抑制病虫害方面的原理，主要因为苏打水是一种碱性的物质，而蔬菜病虫害一般是在酸性环境里更容易发生，所以我们使用了苏打水，就能改变蔬菜的生长环境，使得只有在酸性环境里生长的病虫害，失去了成长的空间，蔬菜也就没有多少病虫害发生了。
使用方法简介：我们以一分蔬菜地为例，只需要15克苏打粉，用6斤左右的清水进行稀释，然后喷洒在蔬菜叶面上，一周喷洒一次，可以连续喷洒3~4次，基本就能满足蔬菜的需要了。如果蔬菜虫害厉害，可以在苏打水里再添加进7.5克左右的洗衣粉，那效果就更加明显了。
第二种：米醋
米醋就更是我们厨房里必不可少的调味品了，之所以可以用米醋来代替化肥种植蔬菜，是因为米醋里所含的各种维生素和矿物质较多，比如像氨基酸、醋酸、无机盐以及糖原等等。使用米醋喷施蔬菜叶面，不仅米醋里的营养会被蔬菜吸收，而且米醋也能提升叶子的光合作用，加快蔬菜的新陈代谢，使蔬菜长势良好！
不过对于米醋的灭菌杀虫效果，我是抱着很大疑问的。按照原信息里的解释，说米醋是酸性物质，就能灭杀不适宜在酸性环境里成长的病菌和害虫。可是我们都知道，实际上蔬菜的多数虫害都是在酸性环境里发生，真正在碱性环境里生存的虫害其实不多。
那么这样一来，我感觉使用米醋，虽然从养分的角度来看，也许不错，可是在防虫治虫方面的作用，应该是很有问题了。由于我还没来得及去实践验证，只是分享在这里，欢迎使用过的朋友在下方分享一下心得；没有使用过的朋友，如果有兴趣可以去通过小面积的实践验证一下。
第三种：啤酒
用啤酒代替化肥和农药去种植蔬菜，我感觉就更新奇了，在我脑海里真的有一种“天方夜谭”的感觉。不知道原文作者是否亲自实践过没有，我把它分享在此，欢迎各位农民朋友探讨，以正视听！
原文作者说，因为啤酒里含有氨基酸、维生素、无机盐以及二氧化碳等物质，就有助于蔬菜有机物质的积累和产生，蔬菜就能健壮成长。原文作者说了，使用啤酒种植蔬菜，要先将啤酒敞开，让里面的酒精成分完全挥发后，再按毫升啤酒和30斤清水混合，再加入2片溶解后的食母生片，喷洒在蔬菜叶子上，就能让蔬菜旺长；如果在其中再加入米醋，就能起到防虫治虫的效果。
这3样东西我分享完了，个人对此的总体感觉有些悬，对于苏打粉所能起到的作用，我感觉还有一些可能性，可是对于米醋和啤酒，说实话，我心里还真有很大的问号。
不过作为蔬菜种植上的创新思路，我仍然分享在此，供各位农民朋友参考，如果你对此有兴趣，不妨找机会小面积试一下，如果真的有明显的效果，还请返回来分享一下结果，让我们一起涨见识哟！
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