血液是指存在于心血管系统内的流体组织。
血液的作用主要有：
1、运输作用，可以运输氧气和营养物质到各器官、细胞，且将细胞代谢产物、二氧化碳，运送至排泄器官。
2、参与体液调节过程，比如将激素运输到相应的细胞。
3、具有缓冲功能，维持血液的酸碱平衡。
4、维持体温的相对恒定。
5、具有防御作用，如白细胞、抗体、补体参与机体防御。
6、参与机体的生理止血反应，如血小板、凝血因子等。
血液由血浆、血细胞组成，血浆中含有甘油三酯以及脂类等成分统称为血脂，如果血液中甘油三酯和胆固醇含量升高，就会诱发高血脂症状。
首先了解一下高血脂
高血脂指的是血清中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高，因为脂质是不溶或者微溶于水的，必须与载脂蛋白相结合，抑制蛋白的形式才能在血液中进行循环，通常是以高脂蛋白血症表现出来的，也统称为高脂蛋白血症，简称高脂血症。
在临床上高脂血症可以根据实验室检查结果进行以下分类：
第一、高胆固醇血症，主要表现为单纯的胆固醇升高。
第二、高甘油三酯血症，表现为单纯甘油三酯升高。
第三、混合性的高脂血症，表现为胆固醇和甘油三酯均有升高。
第四、低高密度脂蛋白血症，表现为高密度脂蛋白胆固醇偏低。
一旦出现以下迹象，可能与血脂偏高有关！
㈠眼睑黄瘤
大量脂肪在眼睛和眼皮上堆积，使眼皮处出现了肉质黄色的突出斑块，虽然这种症状对身体也不会有过大的伤害，不痛也不痒，只是说明血脂升高，要警惕。
㈡睡觉时脚抽筋
因为身体内血液中脂肪含量过高时，脂肪很容易在脚部堆积，就会诱发脚部抽筋的情况。
㈢四肢无力
血脂升高，血液变得越来越粘稠，血液循环速度缓慢，血液无法及时输送到关节，就会出现四肢无力的表现。
㈣视力下降或暂时失明
血脂升高之后，过多的脂肪成分会从毛细血管中流出并且跑到视网膜，影响眼部正常的血液循环，出现视力下降的情况。
坚持“跑步”真的能降血脂吗？
因为跑步时会增强身体的新陈代谢速率，促进脂类快速分解，使血脂逐渐减少，所以高血脂患者每天适量的跑步可以降血脂。
另外，坚持跑步能够促进身体内的血液循环速率，提高血管壁弹性，增强血管的运输功能，对稳定高血脂症状有帮助。
但是高血脂患者要注重跑步时间，每次跑30~40分钟即可，而且运动强度不要太大，以免对身体造成伤害，在运动过程中微微出汗就可以了。
6种食物或许有助于保持血管畅通
㈠薏仁
由于薏米属食药同源食物，其具有清凉甘淡、透湿热、健脾的功效。
薏米中包含薏苡仁多糖，羟基不饱和脂肪酸，膳食纤维，这些是高血脂调理必须的营养元素，常食薏米可以改善血脂代谢紊乱，对稳定血脂有帮助。
㈡三文鱼
三文鱼含有丰富的天然虾青素，同时，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。
㈢胡萝卜
胡萝卜胡萝卜是属于萝卜科属，胡萝卜所含有的成分和其它常见的白萝卜、青萝卜完全不同，因为它属于黄色蔬菜的一种，黄色主要指的是里面有大量的类胡萝卜素。这些类胡萝卜素经过人体摄入以后可以转化为维生素A，对于我们的视力有一定的帮助。
同时胡萝卜含有丰富的木质素，也是一种有效的膳食纤维，糖尿病患者吃了以后能有助于延缓糖的吸收，对血糖的波动有一定的改善作用，丰富的膳食纤维有助于通利大便
而且胡萝卜中所含有的钾元素可以直接溶解血管壁上的硬化斑块，促进油脂乳化，预防血管变硬。
㈣大蒜
英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。
大蒜素具有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等作用
㈤生姜
生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
㈥洋葱
洋葱其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。
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