营养处方慢性胆囊炎和胆石症

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健康导读

慢性胆囊炎是由于高浓缩的胆汁、反流的胰液、化学物质等长期刺激而引起的胆囊黏膜发炎。慢性胆囊炎时隐时显,病程长达数年或十数年;急性胆囊炎可能是第一次发作,也可能是在慢性的基础上突然发作,发作时患者是急性病容。在正常情况下,胆汁中的胆盐和胆固醇呈溶解状态,而高胆固醇饮食可使胆汁中的胆固醇浓度升高2-3倍,呈过饱和状态,并使胆汁黏度增强,胆汁排泄不畅导致瘀积,加之胆道感染的炎症分泌物、纤维蛋白、死亡白细胞、脱落的上皮细胞、寄生虫等便形成了结石的“核心”,成为胆囊结石。而胆管结石则主要是胆色素瘀积而成。胆囊炎常与胆石症共同存在,互为因果、互相影响。

中医认为,胆石症和慢性胆囊炎都属于“胁痛”“胆胀”“黄疸”等病范畴,其病因为饮食不节,情志不畅,过食油腻、虫石阻挠而致。

胆囊炎或胆结石发作,应及时安排高蛋白质、高维生素(维生素A、C、K、B族)低脂肪、低胆固醇的清淡饮食,并增强糖原储备,减轻肝脏受损程度,促进肝细胞自我修复,维护肝功能。

症状表现

胆囊炎有食欲不振、腹胀、打隔、嗳气、恶心、呕吐、厌油腻食物等胃肠道症状(易误诊为胃病)。以胁下不适和持续钝痛、餐后加重、反复发作为自觉症状,而急性发作时剧烈疼痛,不能直腰。慢性胆囊炎一般无高热寒战;胆管发炎或胆管结石,则会有寒战和高热出现。胆石症患者早期可有轻微腹痛和消化不良症状,急性期则出现中上腹部(或右上腹)绞痛,重时疼痛剧烈难忍,常放射到右肩甲部,并有大汗淋漓,面色苍白、恶心、呕吐等症状。胆绞痛发作后出现轻度黄疸及发热。

营养处方(选用)

松花粉片

松花粉可以抑制炎症反应,消炎解毒,并提供全营养支持;多种维生素能改善胆固醇代谢,保护胆囊皮细胞,防止细胞脱落,促进胆汁酸正常分泌,预防结石形成。多糖类可增强肝糖原储备,维护肝胆功能正常。

松花伴侣片

松花伴侣含葛根有升阳解肌、除脾胃虚热、改善肝脏蛋白质和糖代谢、保肝护肝之功效;所含余甘子有生津止渴、保肝解毒、清热凉血、化浊除痞、消炎之功效。二者与松花粉组合配方,协同增效,可抑制炎症反应,减轻症状。

竹康宁片

竹叶黄酮是强力抗氧化剂,同时具有抗感染、消炎、调节血脂功能,能有效的减少胆固醇在体内合成,并控制其总量。抑制胆囊分泌“收缩素”,减缓瘀堵,减轻胆囊负担,有助于预防胆结石。

注:有急性出血或出血倾向者谨慎食用。

冷榨亚麻籽油

亚麻籽油是一种利胆剂,能优化胆汁分泌,完全释放胆囊中的胆汁,同时能促进肝脏中胆盐的合成,并能提高肝脏分泌胆固醇水平,促进油脂消化,所以能有效地预防胆结石的发生。和压榨油茶籽油同时食用效果更好。

大蒜油软胶囊

大蒜油是一种广谱护菌素,具有抗感染、消炎作用。大蒜素在降脂控制胆固醇体内合成方面,具有效率高、速度快的特点,对防治胆囊炎、预防胆石形成有很好的效果。

生活建议

不吃早餐、女性过度节食、过食肥腻厚味、嗜吃甜食、长期饮酒、饮食不洁等,可以吃出胆结石。要低脂、低糖、不过量饮食,忌食油腻肥肉,晚餐吃素可防结石,特别忌食花生米和酸味水果,改善不良饮食习惯,通常即可以达到防治目的。

生活要有规律,经常锻炼身体,冬季注意保暖(女性注意脚下寒),防止胆汁与糖蛋白淤积成结石。保持乐观向上的心态,都是行之有效的预防良策。

重点提示

胆囊炎急性发作要立即停止进食,出现黄疸、右上腹剧烈绞痛、发烧、恶心、医院救治。

胆囊切除“有商量”,只要有胆汁的地方都有产生结石的可能,胆囊切除后胆总管还可以产生结石,所谓“预防性切除胆囊”的作法不可取,应根据不同病情,采取不同的个性化治疗措施。

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