说到胆囊炎这种疾病的时候大家应该是很熟悉的，因为在我们的日常生活中还是很常见的，算是比较高发的疾病之一，顾名思义就是我们的胆囊内有炎症的发生，胆囊炎发病的时候我们的右上腹疼痛都是很明显的，也有着急性和慢性之分，比较严重的话疼痛也会放射到我们的右肩周围。
而且胆囊炎一般都会和胆结石一起出现的，小编就是一个典型的例子，就是因为突然之间腹部疼痛到抽筋的感觉，上吐下泻的，到医院一检查就发现是胆囊炎没和胆结石并发了，需要手术将整个胆囊切除才可以。
很多人应该多多少少有听过的，急性胆囊炎对身体的伤害其实是很大的，而且如果不注意的话急性胆囊炎甚至也会有死亡病例的，也有可能会发生一定程度的癌变的。也时一句话，很多病都是拖出来了的，胆囊炎也是不能拖的。
不过也不用过于惊慌，毕竟严重的只是少数的，如果检查出患有胆囊炎之后，要听医生的建议进行治疗，同时我们日常的饮食习惯也是需要第一时间进行调整的，尤其是这几种食物，最好是尽快“远离”：肥肉要远离——高油脂
虽然我们经常说肥肉过于油腻，但总是有很多人是喜欢吃的，而且本身肥肉吃多了对身体就是没有什么好处的，首先容易长胖，其次易导致血管中的胆固醇含量上升，损害血管健康。
胆囊炎患者更是应该远离的，胆囊炎患者大多都是因为体内湿热必将严重，尤其是肝胆的堆积，而肥猪肉是有着滋阴补虚的，吃多了就容易催生体内的热邪以及容易生痰，助风作湿。而且本身胆囊炎和胆结石患者就是需要忌口高脂肪的食物的。
另外经常吃肥猪肉的话，也是会加剧胆囊炎患者的腹部疼痛症状的。胡椒要远离——辛热助火
胡椒在我们的日常生活中的调味是很常见的，尤其是秋冬季节天气寒冷吧大家普遍都喜欢吃这些有驱寒效果的食物。
而胡椒是典型的热性材料，属于纯阳之物，对于普通人来说的确是驱寒保暖的最佳选择之一，但胆囊炎患者绝对是要除外的，刚刚我们已经说过了胆囊炎患者大多都是体内湿热比较严重的，为了避免体内热气加剧，导致病情更加严重，肯定是要避免辛热助火的这些食物的，都是容易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛的。而且除了胡椒之外，还有辣椒、花椒以及桂皮等这些常见的材料都是有这样的属性的，胆囊炎患者一定要忌口的。鸡蛋也要远离的——胆固醇
这个大家可能很难理解，平时我们都是建议大家多吃鸡蛋的可以补充蛋白质，的确是这样的，但不包括胆囊炎患者，因为鸡蛋的胆固醇含量也是很高的，尤其是蛋黄最好是别吃的，很多患者形成胆结石的原因之一就是胆囊醇代谢失调导致的。
所以对于胆囊炎患者来说高胆固醇的食物是一定要远离的，不仅仅是鸡蛋，像是皮蛋、鹌鹑蛋、动物内脏、鱿鱼等等这些典型高胆固醇的食物都是要尽量避免的。
山楂要远离——酸性食物
我们平常总是说用山楂泡水喝很养生，活血化瘀、健脾开胃等等，但对于胆囊炎患者也是很不适合的，因为我们知道山楂同时也是典型的酸性食物的，而酸性食物对胆囊炎患者来说会刺激到胃部以及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
除了山楂之外，还有我们日常接触的醋、杨梅、柠檬等也是要注意的，尽量减少摄入量的。
胆囊炎虽然不是什么严重的恶性疾病，但就像我们刚刚说的，也是有病变的可能性的，为了自己的健康着想，平时一定要多加注意的。
平时可以喝一些蒲公英茶、玉米须茶以及吃莲藕等等这些都是利胆消炎的。疾病要“忌口”，胆囊炎患者得“远离”这4物，加剧疼痛，病严重。
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